5/24 彭家小餐桌
香煎迷迭香雞腿
清燙有機A菜
起司雞蛋捲
養生十穀飯
雞腿排是從「菜單市集」網購採買已醃製好的雞腿,所以做法就不多贅述了~退冰、煎一煎就可以上桌囉!
起司雞蛋捲
食材:蛋2顆、起司1片
做法:
一、將蛋打散,下油熱鍋。
二、將蛋液倒入鍋中,因為只有二顆蛋,所以我沒有分次倒入,一次倒完。
三、蛋液呈現六分熟狀態後,將起司片放到蛋液上,慢慢將蛋捲起,完成後即可以盛盤。
ps:因為只有2顆蛋,所以蛋捲不會有很多層哦!另外,我也沒有特別再加任何調味,是因為起司本身有鹹~但如果您覺得這樣味道太單調,也可以加入適量的調味料哦!
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